طريقة عمل القهوة السعودي

القهوة العربية تعتبر القهوة العربية “السادة” من أهم العادات المتأصلة لدى جميع الشعوب العربية، إذ أنها تقدم بشكل رئيسي في المناسبات المفرحة والمحزنة في البيوت والدواوين والجلسات العامة والخاصة، وهي تحتل مكانة خاصة لأنها ترتبط بمواسم مميزة لدى الناس كأعياد الفطر والأضحى، كذلك في شهر رمضان الكريم،
وأيضاً نراها حاضرة في جاهات الصلح العشائري، وفي مراسيم الخطبة والزواج والأعراس. وهي أصنافٌ عديدة تختلف باختلاف البلد؛ فهناك القهوة البنية السمراء التي تشتهر في بلاد الشام في سوريا والأردن ولبنان، أمّا القهوة السعودية “الشقراء” فهي غالباً ما تقدم في دول الخليج العربي. تختلف طريقة إعداد القهوة السمراء عن الشقراء لاختلاف المكونات،

 

فيما يلي سنبين طريقة إعداد القهوة السعودية خطوة بخطوة. طريقة عمل القهوة السعودية المكوّنات لتر من الماء. ملعقتان كبيرتان من القهوة الشقراء. ملعقة كبيرة من الهيل الحب أو المطحون. ملعقة صغيرة من مسامير القرنفل المطحون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. طريقة التحضير ننظف حبات القهوة عن طريق إزالة الحبات السوداء أو أي حصى أو شوائب عالقة بها، وننقي القهوة أكثر من مرة حتى نستطيع فصل القشور عن الحبات بشكل سهل.

نغسل القهوة الجيدة بالماء أكثر من مرة حتى نتخلص من بقايا الشوائب، ثمّ ننثرها على صينية يوماً كاملاً في الشمس لتجف تماماً. نحمّص حبات القهوة بمقلاة على النار ونقلبها بشكل جيدٍ حتى لا يختلف لون الحبة عن الأخرى،
ونستمر حتى يصبح لونها ذهبياً مع مراعاة عدم حرقها بالنار. نضع عليها القليل من المسكته ونحركها جيداً على درجة حرارة منخفضة ثمّ نرفعها عن النار. نضع لتر من الماء في دلة القهوة على النار ونضع فوقعها كمية القهوة ونتركها على حرارة عالية إلى أن تبدأ بالغليان. نبعدها عن لهب النار قليلاً،

حتى لا تفور القهوة إلى خارج الدلة، ثمّ نعاود غليها مراتٍ عدّة لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة على النار ثمّ نرفعها ونضعها جانباً بعد ان نطفيء النار تحتها. نضيف على القهوة المغلية كلاً من مطحون الهيل، ثمّ مطحون القرنفل،

ثمّ الزنجبيل وأخيراً القليل من الزعفران، ونحركها بملعقة ثمّ نتركها مغطاة لتهدأ مدّة خمس إلى عشر دقائق قبل أن نقدمها للضيوف بصبها بفناجين صغيرة إلى جانب طبق الحلويات أو حبات من التمر. القهوة العربية بخلطة القصيم المكوّنات نصف ملعقة كبيرة من الشعير المطحون. نصف ملعقة كبيرة من الهيل. نصف ملعقة كبيرة من الزعفران. نصف ملعقة كبيرة من حليب البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. أربع ملاعق كبيرة قهوة مطحونة. كوبان من الماء.

طريقة التحضير نضع كلاً من: الشعير، والهيل، والزنجبيل، والزعفران، والحليب البودرة في مطحنة البهارات الكهربائية، ونخلط المكونات جيداً حتى تطحن جيداً ونحصل على خليط ناعم القوام. نسخن الماء في قدر على النار،
ونضيف القهوة مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوة جيداً. نترك القهوة على النار حتى تغلي مع التحريك المستمر من وقت إلى آخر. نرفع القدر عن النار ثمّ نضع خليط الحليب مع التقليب حتى تتمازج المكونات ويذوب الحليب تماماً. نعيد القدر إلى النار ثمّ نتركه حتى يغلي من جديد، ونصفي القهوة بعدها في مصفاة ونوزعهم في فناجين التقديم. القهوة العربية المكوّنات ملعقة كبيرة ونصف من القهوة العربية السوداء.

نصف ملعقة كبيرة من الهيل. ملعقة صغيرة من الزعفران. كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير نسخن الماء في قدر على النار ونتركها حتى تغلي تماماً، ثمّ نضيف القهوة وقلب جيداً حتى تتجانس المكونات، ونترك القدر على النار لعدة دقائق حتى يغلي على نار هادئة. نضيف الزعفران والهيل مع التحريك المستمر حتى تغلي لثلاث مرات، ثمّ نرفع القدر عن النار ثمّ نسكب القهوة في أكواب التقديم.

تجميل حدائق المنزل

يعتبر تزيين الحدائق من احد فنون تزيين المنزل وهو عالمٌ بحد ذاته اذ تستخدم فيه أدواتٌ واساليبٌ كثيرة، منها استعمال المظلات ولا سيما مظلات حدائق خشبية إذ انها تعطي رونقاً وجمالاً وإحساساً بشعورٍ إستوائيٍ لتجعل من الحديقة أكبر من مجرد حديقة يُمكنكِ تزيين حديقة منزلكِ بزراعةٍ أنواعٍ معينةٍ من النباتات كالزهور مثلاً،
ويُمكنكِ تزيينها بإضافةِ مقاعدٍ مخصصةٍ للحديقة المنزلية، أو بوضع بعض التحف ومزهريات الزراعة بها . إزرعي حديقة منزلكِ بالأزهار النادرة والغريبة وتمتعي برائحتها العبقة وجمالها المميز الذوق الرفيع والخيال الواسع هما من أهم متطلبات تصميم الحديقة المنزلية فربط هذه العناصر مع بعضها مع البعض الأخر سوف يعطي الشكل النهائي المرغوب به للحديقة المنزلية.أن الهدف من تنسيق الحديقة المنزلية هو راحة العائلة والإستجابة لمطالبهم الخاصة مع مراعاة أن هذه الرغبات تتغير بتغير أفراد العائلة وزيادة عددهم. لا أنه قبل البدء فى أختيار نباتات الحديقة المنزلية علينا أن نعلم جيدا أن الحديقة تحتاج بعد إلى صيانة وهذا إما أن يقوم بها عامل فنى أو سكان المنزل،

 

ويعتبر هذا العامل هام فى إختيار نباتات الحديقة المنزلية حيث أن بعض النباتات تحتاج إلى عناية خاصة ومجهود كبير. ونطرح عليك هنا بعض الاساسيات التى يجب ألا تغفل عند التفكير فى الحديقة المنزلية حتى تكتمل لك مقومات الإستفادة مما تقومين بزراعته ولتتعرفى على المناسب من نباتات الحديقة المنزلية لكل طقس ومناخ والموضوع مطروح على جزئين منعا للاطالة.
فى البداية يجب التفكير فى سياج الحديقة المنزلية والأسوار النباتية فالسياج النباتي عبارة عن نباتات تزرع متجاورة في صفوف منتظمة لتعطي في النهاية جدار أو سور.وهى أي نبات شجري أو متسلق يتحمل القص والتشكيل يمكن استخدامه كسياج نباتي.ومن أمثال نباتات الحديقة المنزلية: الياسمين الكاذب – الديدونيا – المجنونة – الهب – شوكة مدراس – الكونوكاربس. وبعد ذلك يمكنك زراعة شجيرات قصيرة قرب باب المنزل وذلك لتحديد المدخل كما أن زراعة بعض الشجار القصيرة أو الشجيرات بمحاذاة السور الخارجى للحديقة لتكون ستارا بين الشارع والمنزل، كما تساعد على تقليل الضوضاء والأتربة وإذا كان باب المنزل يتوسط عرض المنزل فإنه يزرع على جانبى الباب الرئيسى شجرتين صغيرتين وفى كل ركن شجرة كبيرة،

أما إذا كان الباب فى أحد أركان المنزل فتزرع شجرة صغيرة فى جانب الباب من الناحية الضيقة وفى الركن البعيد تزرع شجرة كبيرة وذلك لاستمرارية خط النظر وربط المبنى بالحديقة المنزلية . أكثر شجيرات الحديقة المنزلية انتشارا:كف مريم – فرشة الزجاج – الهب – اللانتانا – الفل – آس (المرسين) – التيكوما – الكونوكاربس – تمر حنة وهى عبارة عن نبات خشبي ذو ساقين أو أكثر، أو ذو ساق واحدة متفرعة تحمل أفرعا ذات لون مخضر ، ويتراوح ارتفاع بعض الشجيرات من 3-4 أمتار نقاط يجب أخذها في الإعتبار عند إختيار نباتات الحديقة المنزلية: 1.معرفة نباتات الحديقة المنزلية الموجودة فى المنطقة وإختيار النباتات المتوفرةبها.

2.إختيار نباتات الحديقة المنزلية بحيث تكون ملائمة لدرجات الحرارة والرياح وكمية المياه ونوعية مياه الرى ونوع التربة وحسب مكانه فى الحديقة (خلفية \أمامية) ففى الحديقة الأمامية يترك المسطح الأخضر مكشوف بدون زراعة أشجار أو شجيرات وتستعمل النباتات ذات الألوان الزاهية فى أحواض الزهور على أن تكون البساطة التامة فى التصميم فالغرض من تنسيق الحديقة الأمامية هو مجرد تزيين مدخل المنزل.
3.إختيار نباتات الحديقة المنزلية التي يسهل زراعتها العناية بها ويفضل انتقاء النباتات المحببة لأفراد العائلة. 4.زراعة نباتات قصيرة أسفل النوافذ. 5.استعمال بعض النباتات ذات الرائحة العطرية. 6.لاتزرع نباتات كبيرة الحجم أو لها أشواك أو تفرز مواد سامة أو تلهب الجلد بجوار المنزل أو فى المدخل الرئيسى أو بجوار أماكن لعب الأطفال. 7.زراعة نباتات مختلفة الأنواع والأشكال .

8.استعمال عنصر اللون فى الحديقة المنزلية عن طريق زراعة النباتات المزهرة أوالنباتات التى تعطى أوراق ملونة 9.يجب ألا تبدو الحديقة المنزلية مزدحمة بالنباتات،وضع النباتات التي تحتاج إلى رعاية متواصلة قريبا من المنزل وذلك لاحتمالاتعدمرعاية النباتات البعيدة عن الأنظاروأيضا لتسهيل نقل المعدات الزراعية وربط خرطومالمياه بالصنبور وبذلك سيجد أفراد العائلة الحديقة قريبة منهم للاستمتاع بالأوقاتالتي يقضونها فيها.

أفكار مميزة لتجديد النحاس

النحاس النحاس (بالإنجليزيّة: Copper): هو عبارة عن عنصر كيميائيّ ينتمي إلى مجموعة المعادن المُوصِلة للحرارة، والكهرباء، وهو معدن هَشّ ومَرِن، يميل لونه إلى الاحمرار، كما أنّه يُوجَد في الطبيعة كمعدن حُرّ؛
فقد وجده الإنسان، واستخدمه في العصر الحجريّ الجديد، حيث كان أوّل استخدام له في نحو 8000ق.م،
علماً بأنّ الإنسان صهره، وصبّه في قوالب في نحو 4000ق.م،

وفي نحو 3500ق.م، وَجَد الإنسان النحاس في الخامات الخاصّة به مخلوطاً مع القصدير ومُشكِّلاً ما يُعرَف باسم البرونز (بالإنجليزيّة: Bronze).

[١] يتمّ إنتاج النحاس تجاريّاً بواسطة الترشيح، أو الصَّهر، وفي معظم الأحيان، يتمّ إتْباع ذلك بالترسيب الكهربائيّ، وذلك باستخدام المحاليل الكبريتيّة، أمّا معظم النحاس الذي يتمّ إنتاجه عالَميّاً، فإنّه يُستخدَم في الصناعات الكهربائيّة، كما أنّه يُمزَج مع معادن أخرى؛

لتصنيع السبائك، مثل: سبائك الألومنيوم، وسبائك النيكل، والفضّة، وسبائك البرونز، وغيرها،

 


[١] ويُستخدَم النحاس أيضاً في صناعة الأدوات المنزليّة، وخاصّة في تجهيزات المطابخ؛
حيث إنّه مُوصِل قويّ للحرارة، ومع مرور الوقت، يتغيَّر لونه، ويتأكسد، ممّا يجعله داكناً وكأنّه مُتَّسِخ، إلى درجة أنّ العديد من الأشخاص لا يرغبون بشراء الأواني النحاسيّة لهذا السبب؛

حيث يظنّون أنّ تنظيفها، وتلميعها أمرٌ صعب.
[٢] إنّ تنظيف النحاس ليس أمراً صعباً كما يظنّه البعض؛ إذ يمكن تنظيفه، وإعادته إلى لونه الطبيعيّ، باستخدام المُنظِّفات المنزليّة العاديّة، ودون اللجوء إلى الموادّ الكيميائيّة القويّة، أو الضارّة، أمّا طريقة تنظيفه، فتختلف إن كان مَطليّاً بطبقة واقية، أم نقيّاً؛ حيث إنّ بعض طُرُق التنظيف قد تُؤدّي إلى إتلاف الطبقة الواقية الخارجيّة إن كان مَطليّاً،
فإذا كانت القطعة النحاسيّة قابلة للاتّساخ دون أن يتغيَّر لونها إلى البنّي، أو أيّ لون آخر، أو إذا كانت لامعة بشكل كبير بدلاً من وجود توهُّج خفيف فيها، فإنّها تكون عندئذِ مَطليّة بطبقة واقية،

ولها طُرُق تنظيف مختلفة عمّا إذا كانت مصنوعة من النحاس النقيّ،

[٢] كما يمكن معرفة إن كان النحاس مَطليّاً من خلال وَضْع قطعة قماش في الخلّ، ثمّ في صودا الخبز، ومَسْح القطعة النحاسيّة، فإن تمّت إزالة البُقَع، فعندئذٍ يكون النحاس غير مَطليّ.

[٣] تنظيف النحاس المَطليّ لتنظيف النحاس المَطليّ بطبقة واقية، تُوضَع القطعة النحاسيّة في الماء الدافئ الممزوج مع الصابون، وتُفرَك بلطف؛ لإزالة أيّة آثار للدهون والشحوم، وذلك باستخدام قطعة إسفنجيّة ناعمة؛ كي لا تُحدِث خدوشاً على السطح، ومن ثمّ تُجفَّف القطعة النحاسيّة جيّداً باستخدام قطعة قماشيّة ناعمة، ونظيفة، وفي حال بدأت الطبقة الواقية بالزوال تدريجيّاً،

فإنّه يمكن إزالتها بشكل كامل، وتلميع النحاس وكأنّه غير مَطليّ، وذلك باستخدام عدّة طُرُق، إلّا أنّ المرء في هذه الحالة، سيضطر إلى تلميع القطعة النحاسيّة بشكل دوريّ؛ كي تحافظَ على بريقها ولمعانها.

[٢] تنظيف النحاس النقي يمكن تنظيف النحاس غير المَطليّ بإحدى الطُّرُق الآتية:
تنظيف النحاس بالملح والليمون لتنظيف النحاس باستخدام الملح والليمون، يمكن اتّباع الآتي:

[٢] إحضار ثمرة ليمون، وقطعها إلى نصفَين. غَمْس نصف ثمرة الليمون في الملح الخشن، أو ما يُعرَف بملح كوشير (بالإنجليزيّة: Kosher salt)، وفَرْك قطعة النحاس بشكل دائريّ باستخدامها، مع مراعاة الضغط على الثمرة؛ لإخراج عصير الليمون منها، وإضافة المزيد من الملح في حال الحاجة إليه.

استخدام الملح الناعم، أو ملح الطعام، بدلاً من الملح الخشن؛ لتنظيف القِطَع النحاسيّة الرقيقة جدّاً، أو المُزخرَفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء الدافئ، ومن ثمّ تجفيفها بقطعة قماش ناعمة وجافّة بحركة دائرية، وتلميع القطعة النحاسيّة ما أمكن؛ لتعود مُشرِقة.

ولتنظيف المجوهرات النحاسيّة باستخدام الملح والليمون، يمكن اتّباع الآتي:

[٣] وضع المجوهات في وعاء، ومن ثم سَكْب عصير الليمون فوقها. إضافة ملعقة أو ملعقتين من الملح. نَقْع المجوهرات النحاسيّة في محلول الملح والليمون لبِضْع دقائق.

إزالة المجوهرات النحاسيّة من الملح والليمون، وغَسْلها جيّداً بالماء؛ حتى تزولَ آثار الملح والليمون عنها. تجفيف المجوهرات النحاسيّة جيّداً من الماء.

تنظيف النحاس بالملح والخلّ لتنظيف النحاس بالملح والخلّ، يمكن اتّباع الخطوات الآتية:[٣] وَضْع القطعة النحاسيّة في حوض غسيل الأواني، ومن ثمّ سَكْب القليل من الخلّ على سطحها. رَشّ الملح على السطح، ومن ثمّ مَسْحه بقطعة أو إسفنجة مُبلَّلة بالخلّ؛ لإزالة أيّة تصبُّغات أو بُقَع. استخدام الإسفنجة الخاصّة بغسيل الأواني، وفَرْك البُقَع الصعبة بشكل خاصّ. تكرار إضافة الملح والخلّ،

والتنظيف إلى أن تزول البُقَع جميعها عن سطح القطعة النحاسيّة. شَطفها بالماء جيّداً، وتجفيفها بقطعة قماش نظيفة وجافّة، وتلميعها ما أمكن.

تنظيف النحاس باستخدام الدقيق لاستخدام الدقيق إلى جانب الملح والليمون في تنظيف النحاس، يمكن اتّباع الآتي:

[٣] مَزْج نصف كوب من عصير الليمون، أو الخلّ، مع ملعقة طعام من الملح، ومن ثمّ إضافة كمّية من الدقيق تكفي لصُنْع عجينة مُتجانِسة ومُتماسِكة. وَضْع العجينة الناتجة على سطح القطعة النحاسيّة، ومن ثمّ فَرْكها بقطعة إسفنجيّة نظيفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء جيّداً، وتلميعها بقطعة قماش جافّة ونظيفة.
ويمكن استخدام الدقيق مع الماء والخلّ دون الملح، وذلك باتّباع الآتي:
[٤] مَزْج ملعقتي طعام من الدقيق، مع ملعقتي طعام من الماء، وملعقتي طعام من الخلّ، ومن ثمّ وَضْع طبقة سميكة من الخليط الناتج على البُقَع الموجودة على القطعة النحاسيّة المُراد تنظيفها، والانتظار فترة من الزمن إلى أن تجفَّ الطبقة بشكل كامل؛ حيث إنّه خلال هذه الفترة سوف تخرج جميع الأوساخ؛ بسبب الخلّ، فيمتصُّها الدقيق بدوره. مَسْح الطبقة باستخدام قطعة قماش جافّة ونظيفة. شَطْف القطعة النحاسيّة بالماء والصابون، وتجفيفها تماماً.

طُرُق أخرى لتنظيف النحاس
ومن الطُّرُق الأخرى لتنظيف النحاس:
معجون الأسنان: حيث يتمّ غَسْل القطعة النحاسيّة بالماء والصابون، وتجفيفها جيّداً، ومن ثمّ فَرْد كمّية من معجون الأسنان على السطح، ويُفضَّل أن لا يكون هُلاميّاً بنسبة 100%، وبعد ذلك يتمّ مَسْح المعجون بقطعة قماشيّة نظيفة وجافّة، ثمّ شَطْف القطعة النحاسيّة جيّداً، وتجفيفها.

[٤] الليمون فقط: يمكن استخدام عصير الليمون وحده؛ لتنظيف القِطَع النحاسيّة، وذلك من خلال غَمْس قطعة قماش نظيفة في عصير الليمون، ومَسْح سطح القطعة النحاسيّة بها بحركات دائريّة إلى أن تزول البُقَع، ومن ثمّ شَطْف القطعة بالماء الدافئ، وتجفيفها فوراً.

[٤] الخلّ الساخن: أمّا فيما يتعلَّق باستخدام الخلّ وحده في التنظيف، فإنّه يكون من خلال إحضار كمّية كافية من الخلّ، 4-5 ملاعق طعام مثلاً، ووَضْعها في قِدْر على النار، وتسخينها حتى تصبحَ دافئة، ويمكن للمرء أن يتعامل معها دون أن تُؤذيَه حرارتها، ومن ثمّ يتمّ غَمْس قطعة قماش قطنيّة في الخلّ، ومَسْح القطعة النحاسيّة باستخدامها بشكل دائريّ إلى أن تزول البُقَع جميعها، وعادة ما تُستخدَم هذه الطريقة للبُقَع الداكنة، وبعد ذلك، تُشطَف القطعة النحاسيّة بالماء، وتُجفَّف على الفور.

[٤] الملح، والخلّ، والماء: ويمكن ذلك بإضافة ملعقة طعام من الملح، مع كوب من الخلّ، إلى كمّية من الماء تكفي لغَمْر القطعة النحاسيّة، وبعد وَضْع القطعة النحاسيّة في المزيج، يُوضَع على النار لعدّة ساعات إلى أن يغلي، وبعد ذلك تُزال القطعة النحاسيّة، وتُترَك لتبردَ تماماً، ومن بعدها تُشطَف بالماء والصابون، وتُجفَّف جيّداً.

[٥] معجون الطماطم: لاستخدام معجون الطماطم، لا بُدَّ أوّلاً من غَسْل القطعة النحاسيّة بالماء الدافئ، وتجفيفها جيّداً، ومن ثمّ وَضْع كمّية كافية من معجون الطماطم على سطح القطعة النحاسيّة، وفَرْكها بقطعة قماش إلى أن تزولَ البُقَع، ومن ثمّ شَطْف القطعة بالماء جيّداً، وتجفيفها فوراً.

[٥] حمض السلفاميك (بالإنجليزيّة: Sulfamic method): لاستخدام حمض السلفاميك الذي يُباع في المحالّ التجاريّة في تنظيف النحاس، يتمّ مَزْج كمّية منه مع الماء وِفقاً للتعليمات الموجودة على العلبة،

ومن ثمّ تُغمَس القطعة النحاسيّة في المحلول، وعندما يتوقَّف المحلول عن إصدار الفقاعات، تُزال القطعة النحاسيّة منه، وتُشطَف جيّداً بالماء، وتُجفَّف على الفور.

كيف أنظم وقتي في شغل البيت

وضع الأغراض في مكانها المخصص يساعد وضع أغراض البيت في مكانها المناسب بعد استخدامها على الفور في المحافظة على نظافة المنزل، وعلى ترتيبه بأقل جهد ووقت،
ويساعد الاعتياد على القيام بذلك على المحافظة على نظافة البيت دون بذل أي جهد إضافي، بدلاً من تراكم أكوام من الأغراض،

والتي قد تتطلب وقتاً طويلاً لتنظيمها، وإعادة كل غرض منها إلى مكانه المناسب، ليكون كل شيء في مكانه المخصص في نهاية اليوم.

 

[١] وضع جدول زمني يتم ذلك من خلال إعداد جدول زمني يضمن إنجاز كل مهمة في وقتها المناسب دون إهمال أي منها، أو تراكمها لتتحول إلى مهام كبيرة يصعب القيام بها، ويمكن القيام بذلك من خلال تقسيم الأعمال المنزلية، ووضع وقت دوري للقيام بالتنظيف؛ فمثلاً يمكن وضع مهمة تنظيف الثلاجة، وتحديد وقت تنظيفها بشكل دوري كل أسبوعين، كما يمكن تقسيم الأعمال المنزلية على الأفراد الذين يقطنون المنزل، وضع قائمة في مكان يمكن للجميع رؤيتها فيها، ليتمكن كل فرد من الالتزام بالواجبات المُناطة به كل يوم.

[١] التحضير المسبق يعتبر وقت الصباح من أهم وأثمن الأوقات في اليوم بالنسبة للأمهات، وحتى يتم استغلاله بالشكل الصحيح فلا بد من الإعداد المسبق للأعمال المنزلية الواجب إنجازها في الليلة السابقة؛ فمثلاً يمكن تحضير الأغراض اللازمة لوجبات غداء اليوم التالي، وحقائب الظهر للأطفال، والتخطيط لإخراج وتحضير الملابس، والأموال،

كما يجب مراجعة هذا المخطط قبل الذهاب إلى النوم لتذكر الالتزامات المطلوب إنجازها في اليوم التالي.

[٢] المرونة في وضع الخطط ينبغي مراعاة المرونة في وضع الخطط، ومهما كان الشخص منظماً،
إلا أن هناك بعض الأمور التي لن تسير وفق ما هو مخطط له، بسبب وجود بعض العقبات، أو الحالات الطارئة،
ومن الجيد عند حدوث هذا أن يكون هناك خطة بديلة، والتي قد تتضمن تخصيص بعض الوقت لحالات الطوارئ، وإعداد وجبات الطعام التي يمكن تسخينها بسهولة من قبل الزوج والأولاد عند الحاجة إلى ذلك، أو حتى الاستعانة بصديق لإحضار الأطفال من المدرسة في حالات الطوارئ.

تنظيم الوقت ما بين العمل والبيت الاستيقاظ مبكراً يوم الإجازة أو قبل الذهاب للعمل لإجراء بعض الواجبات المنزلية التي لا تتطلّب الكثير من الوقت، فهذا سيُخفف على السيّدة بعض الأعمال التي يستوجب عليها عملها بعد العودة من العمل.

وضع جدول للأعمال المنزلية؛ بحيث يتم تقسيمها ما بين واجبات يومية، وأخرى أسبوعية؛ فهذا الجدول سيُسهّل كثيراً على السيدة معرفة ما يجب عمله يومياً من ترتيب وتنظيف المنزل، وتلك المهام الأسبوعية. تحضير قائمة الطعام التي ستطهوها السيّدة أسبوعياً، حتى لا تحتار فيما تُريد تحضيره من أطباق كل يوم.

إعداد كميّة من الطعام بحيث تكفي ليومين، فهذا سيُخفف كثيراً على السيدة؛ إذ لن تضطر لتحضير الطعام بشكل يومي. شراء كافة مستلزمات البيت الغذائيّة مرّةً واحدةً أسبوعياً، حتى يكون كل شيء متوفّراً عند البدء بتحضير طبق مُعيّن،

فهذا سيُوفّر الكثير من الوقت والجهد. يُفضّل إعداد بعض الأطعمة مسبقاً؛ بحيث تُخزّن بعض الخضروات في مبرّد الثلاجة؛ إذ تُقطّع وتُحفظ وتُستخدم وقت الطهي. عدم التفكير بأمور المنزل وقت العمل، حتى تستطيع السيدة العودة للمنزل بحالة من النشاط تُساعدها على القيام بعدد من الأمور واللعب مع أطفالها.

ممارسة أيٍّ من التمارين الرياضية ثلاث مرات أسبوعياً على الأقل؛ فالرياضة تجعل الجسم نشيطاً وتساعد المرأة على القيام بأعمالها دون أن تشعر بالتعب والإرهاق.

تخصيص وقت للعائلة بحيث تُنسق السيدة وقتها للقيام برحلة كل شهر أو اثنين مع عائلتها، للابتعاد عن ضغوط العمل والاستمتاع بوقت خاص ممّا يمنحها نشاطاً وطاقة جديدتين.

شراء ما يلزم ربّة المنزل عبر الإنترنت، أو من المتاجر التي تعتمد خدمة التوصيل؛ فهذا أيضاً سيُوفّر عليها الكثير من الوقت والجهد.